Catalogo Ittica360
Ittica360Alter Ego di Massimo Bedendo · Chioggia.it

Temperatura, peso e logistica sotto controllo, dalla banchina al cliente.

Sensori wireless e registratori per la filiera del pesce, su piattaforma open source. Dati di proprietà del cliente, collegati a lotti, DDT e area clienti di ittica.chioggia.it.

Dove lavora ogni sensore · scala −30 … +12 °C
−18 °C · surgelati: registratori EN 12830 (Reg. CE 37/2005) 0 … +2 °C · pesce fresco, temperatura del ghiaccio fondente (Reg. CE 853/2004) +4 °C · soglia d'allarme tipica celle positive

Linea prodotti

18 articoli da produttori di Shenzhen e Xiamen con protocolli aperti (LoRaWAN, BLE, MQTT, Wi-Fi ESP32). Prezzi IVA esclusa, franco Chioggia, listino 2027 in bozza.

Kit pronti all'uso

Configurazioni tipiche per pescherie, grossisti, ristoranti e trasportatori, con sconto sulla somma dei componenti.

Piattaforma software

Tutto il software è open source: il cliente può restare in locale senza canone, oppure scegliere il cloud gestito da Ittica360.

SensoriLoRaWAN, BLE, Wi-Fi, USB, 4G
GatewayOpenWrt con ChirpStack e Node-RED integrati, funziona anche offline
Raccolta datiMQTT (Mosquitto), InfluxDB, Traccar per i mezzi
Allarmi e reportGrafana, Node-RED: e-mail, Telegram, SMS, PDF HACCP
ittica.chioggia.itCurva di temperatura per lotto e DDT nell'area clienti

Servizi

Scegliere il prodotto giusto

Surgelati e celle negativeIl Reg. CE 37/2005 chiede strumenti conformi a EN 12830, EN 13485 ed EN 13486. Usa ColdTag USB, ColdTag USB Probe o HACCP Display PT100 e conserva la dichiarazione di conformità del produttore.
Pesce frescoLe sonde digitali DS18B20 (CellSense, TriProbe, ThermoRelay) hanno ±0,5 °C tra −10 e +85 °C: adatte a celle positive e banchi. Sotto −10 °C la precisione scende a ±2 °C.
PesaturaLoadLink e il kit pesa servono al controllo interno. Per vendere a peso servono bilance MID verificate: ScaleBridge le collega al gestionale senza modificarle.
Marchio Ittica360Chi vende con il proprio marchio diventa fabbricante ai fini CE, RED e RAEE. Fase 1: marchio di sistema accanto a quello originale; fase 2: private label su MOQ.